Le Charbon de Bois

[butabois]

Acheter son charbon avec toutes les marques et les types de produits disponible en magasin, on ne sait pas forcement lequel choisir.

3 choses tres simple lorsque vous acheter vos sacs de charbon :

- Secouer le sac, si vous entender comme de la poudre a l'interrieur porter votre choix sur un autre produit,
- Regarder l'etat des sacs sur la palette ou le presentoir, si 1/4 des sacs sont percer ou dechirer, l'emballage est de mauvaise qualite,
- Derniere chose, le type de bois, bois dur ou tendre, qualite grill ou restaurant, ainsi que le taux de carbon/humidite et autre composants en fonction des normes en vigeurs.

http://www.butabois.com

L'une des seule entreprise qui propose du charbon de bois QR en vente direct aux particuliers sur la region parisienne, du producteur ou consommateur sans intermediaire.
Livraison gratuite a domicile en complement de votre commande de bois de chauffage.

[vincent 13]

OK avec Butabois , faites le test en secouant , si vous entendez des miettes,laissez tombez et prenez un meilleurs sac , de préférence haut ou milieu de palette.

Les miettes ne valent rien et ne feront pas de braises

[EggOverHills]

Dans notre coin, on ne trouve pas Butabois... donc celui qui est de bonne facture (gros morceaux de plus de 15cm) c'est celui de la Forestière:
http://www.forestiere-du-nord.com/documents/produits_ete/pdf/Qualite-Restaurant.pdf

[Jeremy]

Pas mal ces astuces pour sélectionner du charbon de qualité.

Je viens de lire un article comme quoi les traverses de chemin de fer de la SNCF serait reconvertis en charbon alimentaire, le soucis c'est que ce bois est traité avec un produit chimique toxique... mais aucun moyen de savoir la provenance du charbon
Alors attention !

[Dr. BBQ Alain]

Eh oui, du coup il vaut mieux acheter du charbon de bois de marque et éviter les génériques...

J'ai vu cette histoire l'année dernière ou même l'année d'avant. Y-a-t'il quelqu'un qui à du nouveau de cette histoire?

A+